क्रीम पाई

2-क्वार्ट कांच के कटोरे में चीनी, कॉर्नस्टार्च और नमक मिलाएं। दूध में धीरे-धीरे मिलाएँ।

कुकमैटिक लेवल 8 पर या गाढ़ा होने तक 8 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें, वायर व्हिस्क से दो बार हिलाएं।

(मैं 2 1/2 से 3 मिनट के बाद हिलाता हूं।)

अंडे की जर्दी में थोड़ा गर्म मिश्रण मिलाएं।

गर्म जर्दी को गर्म मिश्रण में मिलाएं।

"8" पर 2 मिनट तक माइक्रोवेव करें या जब तक कस्टर्ड धातु के चम्मच पर न चढ़ जाए, एक बार हिलाएं। मक्खन और वेनिला में हिलाओ.

ऊपर से मेरिंग्यू या व्हीप्ड टॉपिंग डालें।