Name: شوربة كريمة الخضار
Ingredients: 1 بصلة متوسطة; 3/4 c. الزبدة أو السمن; 1/2 c. دقيق لجميع الأغراض; 3 (10 1/2 oz. each) cans مرق الدجاج أو 4 ج. مرق الدجاج; 2 c. لبن; 2 c. كريم خفيف; 1 tsp. ريحان مجفف; 1/2 tsp. ملح; 1/2 tsp. الفلفل; 1/4 tsp. مسحوق الثوم; 5 c. بقايا الخضار المطبوخة المقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)

شوربة كريمة الخضار

👁️ 4 مشاهدة

شوربة كريمة الخضار هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة متوسطة، 3/4 ج. زبدة أو سمن، 1/2 ج. دقيق لجميع الأغراض، 3 (10 1/2 أوقية. لكل منهما) علب مرق الدجاج أو 4 ج. مرق الدجاج و 2 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

في غلاية كبيرة أو فرن هولندي، يُقلى البصل في الزبدة حتى يصبح طريًا.

أضف الدقيق. يطهى ويقلب حتى شمبانيا.

أضيفي مرق الدجاج تدريجياً. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا لمدة 5 دقائق تقريبًا. يُضاف الحليب والقشدة والريحان والملح والفلفل ومسحوق الثوم. أضف الخضار. يطهى بلطف حتى يسخن.