ポテトのクリームスープ

Name: ポテトのクリームスープ
Ingredients: 5 c. 薄くスライスしたジャガイモ; 1 中玉ねぎ、スライス; 2 tsp. 塩; 3 tbsp. バター; 1 2/3 c. エバミルク; 1 c. 水; 1 tbsp. パセリのみじん切り

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ポテトのクリームスープは、適度に簡単な夕食です。 5cで作りました。薄くスライスしたジャガイモ、中くらいの玉ねぎ 1 個、スライス、小さじ 2。塩、大さじ3。バターと1 2/3 c。エバミルクを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#スープ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

5 c. 薄くスライスしたジャガイモ

1 中玉ねぎ、スライス

2 tsp. 塩

3 tbsp. バター

1 2/3 c. エバミルク

1 c. 水

1 tbsp. パセリのみじん切り

👨‍🍳 作り方

ジャガイモとタマネギを3クォートの鍋に入れ、かぶる程度の冷水を注ぎます。塩を加えます。蓋をして沸騰させます。火を弱めて10分間煮ます。

ジャガイモを液体の中でマッシュします。バター、無糖牛乳、水を加えます。スープが濃すぎる場合は、水を少し加えてかき混ぜてください。やけどするまで再加熱します。火から下ろします。刻んだパセリを混ぜます。 5人分です。

🍷 完璧なペアリング