شوربة كريمة الفطر
شوربة كريمة الفطر هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. شرائح الفطر، 1/2 ج. جزر مقطعة 1/2 ج. مكعبات الكرفس، 1/2 ج. مكعبات البصل و 1 ج. مرق اللحم البقري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمن ويقلى الفطر لمدة 5 دقائق تقريبًا.
ضع الفطر جانبا.
في قدر كبيرة، تذوب ملعقة كبيرة من الزبدة ويقلى الجزر والكرفس والبصل لمدة 5 إلى 10 دقائق.
أضف الزبدة المتبقية إلى القدر وأذوبها.
ضجة في الدقيق.
يُطهى على نار متوسطة لمدة تتراوح بين 2 إلى 3 دقائق.
أضيفي مرق الدجاج واللحم البقري، قليلاً في كل مرة، مع التحريك المستمر.
استمر في الطهي على نار متوسطة.
يُضاف الحليب إلى الخليط، قليلًا في كل مرة، مع التحريك بعد كل إضافة.
يُضاف الفطر إلى الحساء ويُضاف الكريما ببطء.
أضف رشة من الفلفل الأبيض.
(إذا كانت الشوربة أكثر كثافة من المرغوبة، أضيفي المزيد من الحليب).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً