Crema de Champiñones
La crema de champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de champiñones frescos, 5 c. agua, 1 cebolla mediana, en rodajas, 1/2 cucharadita. pimentón y 5 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Cubrir los champiñones con agua.
Agrega la cebolla cortada en rodajas y la sal.
Hervir lentamente durante 1/2 hora.
Derrita la mantequilla encima del baño maría.
Agregue el resto de los champiñones picados.
Cocine por 3 minutos.
Agregue harina y leche para hacer una salsa suave y espesa.
Agregue el líquido de los champiñones y los champiñones, frotados por un colador.
Justo antes de servir, añade el pimentón y la nata.
🍷 Maridajes Perfectos
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