Sopa Creme de Cogumelos
A sopa creme de cogumelos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de cogumelos frescos, 5 c. água, 1 cebola média fatiada, 1/2 colher de chá. páprica e 5 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Cubra os cogumelos com água.
Adicione a cebola fatiada e o sal.
Ferva lentamente por meia hora.
Derreta a manteiga em banho-maria.
Adicione o restante dos cogumelos picados.
Cozinhe por 3 minutos.
Adicione a farinha e o leite para fazer um molho macio e espesso.
Adicione o líquido dos cogumelos e os cogumelos passados por uma peneira.
Pouco antes de servir, adicione páprica e creme.
🍷 Combinações Perfeitas
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