Крем-суп из чеснока
Чесночный крем-суп – это относительно легкий ужин. Приготовлено из 1 кубика сливочного масла (1/2 стакана), 1/2 стакана. измельченный чеснок, 2 ст. белое сухое вино (не должно быть сладким), 4 гр. куриного бульона и 1 ч. л. белого перца, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой кастрюле обжарьте чеснок на сливочном масле в течение 5 минут на среднем огне.
Время от времени помешивайте, чтобы чеснок не подрумянился.
Добавьте перец, лавровый лист, вино и куриный бульон.
Варить 1 час, чтобы уменьшиться.
Не прикрывайте.
Если сокращение слишком сильное, добавьте 1–2 стакана воды.
Через 1 час снять с огня на 20 минут, чтобы остыло.
Добавьте сливки или половину сливок в кастрюлю, постоянно помешивая, и верните к средне-высокой температуре.
Когда суп начнет дымиться, добавьте заправку до желаемой консистенции.
Если у вас есть проволочный кнут, лучше всего перемешать.
Готовьте еще 20 минут и подавайте.
Наслаждаться!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий