Hühnercremesuppe (Portionen: 8)

Hühnercremesuppe (Portionen: 8)

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Hühnercremesuppe (Portionen: 8) ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 ganzen Huhn, 3 Karotten, 2 Zwiebeln, 1 ganzem Lauch und 1 Rippensellerie und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie die Henne.

Das Gemüse schälen, waschen und schneiden.

Das Gemüse und das Huhn leicht anbraten.

Fügen Sie das Mehl hinzu und gießen Sie Wasser hinzu, bis die Masse bedeckt ist.

Die Gewürze hinzufügen.

Kochen lassen.

Durch einen Chinadeckel (kleines Lochsieb) abseihen.

Sahne und Butter zur Soße hinzufügen.

Nach Geschmack würzen.

Garnieren

Julienne-Streifen von Hühnchen und Pilzen, leicht in Butter angebraten.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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