Creme de Canja de Galinha
Cream Of Chicken Soup é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 metades de peito de frango desossado e sem pele de tamanho médio (cerca de 3/4 lb.), 2 colheres de sopa. óleo de salada, 1 cebola de tamanho médio, picada finamente, 4 batatas de tamanho médio (cerca de 1 1/2 lb.), cortadas em pedaços pequenos e 1 lata (13 3/4 a 14 1/2 onças) de caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Cerca de 45 minutos antes de servir
Corte cada peito de frango ao meio, no sentido do comprimento, e depois corte transversalmente em tiras de 1/4 de polegada de espessura. Em uma panela de 4 litros em fogo médio-alto, em óleo de salada quente, cozinhe as tiras de frango até que percam a cor rosada, mexendo sempre. Com uma escumadeira, retire o frango da tigela e reserve.
🍷 Combinações Perfeitas
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