Crema De Pollo
La crema de pollo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel de tamaño mediano (aproximadamente 3/4 de libra), 2 cucharadas. aceite para ensalada, 1 cebolla mediana, finamente picada, 4 papas medianas (aproximadamente 1 1/2 libra), cortadas en trozos pequeños y 1 lata (13 3/4 a 14 1/2 oz) de caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Aproximadamente 45 minutos antes de servir
Corte cada pechuga de pollo por la mitad a lo largo y luego córtela transversalmente en tiras de 1/4 de pulgada de grosor. En una cacerola de 4 cuartos a fuego medio-alto, en aceite para ensalada caliente, cocine las tiras de pollo hasta que pierdan su color rosado, revolviendo con frecuencia. Con una espumadera, retire el pollo al tazón y reserve.
🍷 Maridajes Perfectos
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