Name: Крем-суп из моркови (это победитель!)
Ingredients: 6 большая морковь, очищенная и нарезанная; 1 tsp. сахар; 1 tsp. соль; 2 tbsp. мука; 1/8 tsp. перец; 1 куриная грудка, приготовленная; 1 qt. молоко; 2 tbsp. масло; 3/4 c. крем; щепотка мускатного ореха; 1/4 lb. бекон, нарезанный кубиками и бланшированный (сохранить жир); 2 средний лук, нарезанный; 1 qt. куриный суп; 1/2 tsp. листья тимьяна; 8 tbsp. масло; 1 qt. молоко; 3 (6 1/2 oz.) cans фарш из моллюсков; 6 stalks сельдерей, нарезать тонко; 2 tbsp. масло; черный перец; 1 1/2 lb. картофель; 6 tbsp. мука; 4 очень спелые, нарезанные кубиками помидоры; петрушка (для украшения); 7 свежие устрицы; 1/2 c. моллюск жидкость; сельдерейная соль, вустерширская и паприка; 2 tbsp. масло; 1 c. молоко

Крем-суп из моркови (это победитель!)

👁️ 17 просмотров

Морковный крем-суп («Это победитель!») — впечатляющий ужин. Готовится из 6 больших морковей, очищенных и нарезанных, 1 ч. л. сахар, 1 ч. л. соль, 2 ст. муки и 1/8 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В глубокую кастрюлю положите немного вустерширского перца и паприки, примерно 1/2 чайной ложки соли сельдерея и 1 столовую ложку сливочного масла; доведите до кипения, затем добавьте устриц и сок моллюсков.

Готовьте, пока края устриц не свернутся.

Добавьте молоко; довести до кипения и вылить в миску.

Сверху положите 1 столовую ложку сливочного масла и паприку.

💬 Комментарии