Crema De Brócoli
La crema de brócoli es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1-1/2 libra de brócoli picado (incluye la mayoría de los tallos), 1/2 cebolla mediana picada, 1 cucharada de aceite, 1 papa cortada en trozos y 1 rama de apio cortada en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Saltear la cebolla en aceite.
Agregue la zanahoria y el apio y saltee durante 2 a 3 minutos.
Agrega el brócoli, la papa y el agua.
Cocine a fuego lento hasta que las verduras estén bastante tiernas.
Agregue una taza de leche y haga puré la mezcla en una licuadora o procesador de alimentos.
Regrese a la sartén y agregue 1 taza de leche y condimentos.
Si está demasiado líquido, espese con 1 cucharada de maicena.
Incorpora 2 cucharadas de leche fría y calienta.
🍷 Maridajes Perfectos
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