Maw-Maw が作っていたようなザリガニのエトゥフェ

Maw-Maw が作っていたようなザリガニのエトゥフェ

⏱️ 40 minで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 30 min 👥 4人分 👁️ 9回閲覧

このおいしいザリガニのメインディッシュは、ゲスト (またはあなたの配偶者にも!) を感動させるのに最適です。ご飯や堅いパンと一緒にお召し上がりください。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#1時間以内
👨‍🍳 作り方

ストックポットにバターを中火で溶かします。

バターが泡立ってきたら、小麦粉を加えてルーを作り、ダマができないように常にかき混ぜます。

ルーを5分間煮ます。

玉ねぎとピーマンを加えてかき混ぜます。 10分間、または玉ねぎが半透明になるまで炒めます。

にんにくを加え、3分間炒めます。

ザリガニの尾を加えてかき混ぜます。

スープのような粘稠度よりも少し濃くなるまで、水をゆっくりと注ぎます。

クミン、ウスターソース、ホットソース、塩、コショウで味付けします。

火を弱め、10分間煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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