小龙虾 Etouffee II
我来自路易斯安那州,所以这意味着这是小龙虾 Etouffe 的真正食谱。当我做这个食谱时,我的家人很喜欢!如果你能找到小龙虾脂肪,就用它代替番茄酱。我希望你和我们一样喜欢它。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在大煎锅中用中高温加热油和黄油。
加入洋葱、葱、青椒和芹菜翻炒;煮至透明。
加入小龙虾和番茄酱拌匀;煮10分钟。
将鸡汤倒入煎锅中。
在一个小碗中,将玉米淀粉溶解在水中。
将溶解的玉米淀粉搅拌到小龙虾混合物中,煮至变稠,约 35 分钟。
🍷 完美搭配
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