क्रॉफ़िश एटॉफ़ी II
मैं लुइसियाना से हूं तो इसका मतलब है कि यह क्रॉफ़िश एटौफ़े के लिए एक सच्ची रेसिपी है। जब मैं यह रेसिपी बनाती हूं तो मेरे परिवार को यह बहुत पसंद आती है! यदि आप क्रॉफिश वसा पा सकते हैं तो टमाटर के पेस्ट के बजाय इसका उपयोग करें। मुझे आशा है कि आप भी इसका उतना ही आनंद लेंगे जितना हम लेते हैं।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम तेज़ आंच पर एक बड़ी कड़ाही में तेल और मक्खन गरम करें।
प्याज, हरा प्याज, हरी मिर्च और अजवाइन मिलाएं; पारदर्शी होने तक पकाएं।
क्रॉफ़िश और टमाटर का पेस्ट मिलाएं; 10 मिनट तक पकाएं.
चिकन शोरबा को कड़ाही में डालें।
एक छोटे कटोरे में कॉर्नस्टार्च को पानी में घोलें।
क्रॉफिश मिश्रण में घुले हुए कॉर्नस्टार्च को मिलाएं और गाढ़ा होने तक, लगभग 35 मिनट तक पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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