Bollos de arándanos

Bollos de arándanos

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Cranberry Scones es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 c. harina integral, 1/2 c. harina sin blanquear, 1/4 c. azúcar, 2 cucharaditas. polvo de hornear y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine las harinas, el azúcar, el polvo para hornear, la sal y las especias.

Agregue la mantequilla, córtela con una batidora de repostería hasta que esté bien mezclada.

Haz un pozo.

Agrega la nata, la leche y la ralladura de limón.

Agrega los arándanos; revuelva hasta que la masa cohese.

Forme una bola.

Colóquelo en el centro de una bandeja para hornear engrasada.

Pat en un disco de 9 pulgadas.

Marque profundamente en 8 gajos.

Unte la parte superior con 1 cucharada de crema y espolvoree con azúcar.

Hornee a 425° durante 25 minutos.

Cortar por las marcas y servir caliente.

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