Cranberry-Scones
Cranberry Scones sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Vollkornmehl, 1/2 c. ungebleichtes Mehl, 1/4 c. Zucker, 2 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und Gewürze vermischen.
Butter hinzufügen und mit einem Teigmixer zerkleinern, bis eine grobe Masse entsteht.
Mach einen Brunnen.
Sahne, Milch und Zitronenschale hinzufügen.
Preiselbeeren hinzufügen; rühren, bis der Teig zusammenhängt.
Zu einer Kugel formen.
In die Mitte des gefetteten Backblechs legen.
Auf eine 9-Zoll-Scheibe klopfen.
In 8 Keile tief einritzen.
Mit 1 Esslöffel Sahne bestreichen und mit Zucker bestreuen.
25 Minuten bei 425° backen.
An den Kerben auseinanderschneiden und heiß servieren.
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen