Porco Assado com Cranberry
Cranberry Roast Pork é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 libras de porco assado desossado, amarrado com barbante, sal e pimenta a gosto, 3/4 xícara. suco de laranja fresco, 1/4 colher de chá. canela e 1/4 colher de chá. gengibre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Pré-aqueça o forno a 325°.
Esfregue o assado com sal e pimenta.
Coloque na gradinha em uma assadeira.
Asse por 2 horas e 30 minutos a 3 horas ou até que o termômetro da carne atinja 175°.
Em uma panela, misture os ingredientes restantes e leve para ferver.
Retire o molho do fogo.
Mais ou menos na metade do processo de cozimento, comece a regar o assado com a mistura de cranberry.
Repita a cada 15 minutos até que o assado esteja pronto.
Sirva o molho restante com o assado fatiado.
🍷 Combinações Perfeitas
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