Pimentão Cowboy
Cowboy Chili é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 lb de carne moída extra magra, 1 cebola média picada, 2 dentes de alho picados ou prensados, 1 lata (15 onças) de tomate cozido e 1 xícara. caldo de carne, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Esfarele a carne em uma panela pesada ou no forno holandês.
Adicione a cebola e o alho.
Cozinhe em fogo médio a alto até a carne dourar, cerca de 10 minutos.
Adicione o tomate, o caldo de carne, a pimenta em pó, o cominho, as folhas de orégano, o sal e a pimenta caiena.
Tampe e cozinhe, mexendo ocasionalmente por 1 hora.
Adicione o feijão.
Cozinhe por mais 30 minutos. Adicione água, se o pimentão ficar muito grosso.
Sirva bem quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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