Steak de campagne
Le steak country style est un dîner facile. Fabriqué avec 2 lb de steak rond, coupé à la taille souhaitée (1 pouce d'épaisseur), farine, sel et poivre, 2 à 4 c. crisco ou saindoux et 1 c. oignons émincés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Salez et poivrez chaque morceau de steak.
Saupoudrer de farine; battre avec un maillet ou le bord d'une soucoupe.
Faire revenir les oignons dans la graisse, les retirer et réserver.
Faites bien dorer les steaks dans la graisse de chaque côté à feu moyen en prenant soin de ne pas trop les cuire.
Servir dans un plat couvert avec les oignons et la sauce.
🍷 Accords Parfaits
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