Soupe campagnarde au jambon et aux pommes de terre
La soupe Country Ham 'N' Potato Soup est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. de margarine ou de beurre, 1 c. chou râpé, 1/4 lb de jambon entièrement cuit, coupé en lanières (1 tasse), 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe à la crème de pomme de terre condensée Campbell's et 1 boîte de soupe d'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans une casserole de 2 litres à feu moyen dans de la margarine chaude, cuire le chou et le jambon 5 minutes ou jusqu'à ce que le chou soit tendre, en remuant de temps en temps.
Incorporer le reste des ingrédients.
Chauffer jusqu'à ébullition. Réduire le feu à doux.
Chauffer à travers.
Donne 3 1/2 tasses ou 2 portions.
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