Torta De Pão De Milho
Torta de pão de milho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 dentes de alho picados, 1 colher de sopa. óleo vegetal, 1 1/2 xícara. abobrinha picada, 1 xícara de pimentão verde picado e 1 c. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Pré-aqueça o forno a 400°.
Em uma frigideira grande em fogo médio, refogue o alho no azeite por 1 minuto.
Adicione a abobrinha, o pimentão, a cebola e a cenoura.
Cozinhe por 10-15 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
Junte o pimentão e misture delicadamente.
Espalhe a mistura em uma assadeira quadrada de 23 centímetros.
Polvilhe com queijo.
Prepare a mistura para pão de milho de acordo com as instruções da embalagem; espalhe sobre o queijo.
Asse por 20 minutos ou até o pão de milho ficar dourado.
Sirva com salsa, se desejar.
Rende 6 porções.
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