Maisbrot-Pot Pie

Maisbrot-Pot Pie

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Cornbread Pot Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1 EL. Pflanzenöl, 1 1/2 c. gewürfelte Zucchini, 1 Tasse gewürfelte grüne Paprika und 1 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 400° vorheizen.

In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze den Knoblauch 1 Minute lang in Öl anbraten.

Zucchini, Paprika, Zwiebel und Karotte hinzufügen.

10–15 Minuten kochen, bis das Gemüse weich ist.

Chili einrühren und vorsichtig vermischen.

Die Mischung in einer quadratischen 9-Zoll-Auflaufform verteilen.

Mit Käse bestreuen.

Bereiten Sie die Maisbrotmischung gemäß den Anweisungen in der Packung zu. über den Käse verteilen.

20 Minuten backen oder bis das Maisbrot goldbraun ist.

Nach Belieben mit Salsa servieren.

Ergibt 6 Portionen.

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