Condimento de Maíz
Corn Relish es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 36 minutos. Hecho con c. maíz fresco cocido en grano entero (unas 12 mazorcas), c. repollo picado, c. Cebolla picada, pimiento verde mediano picado y pimiento rojo mediano picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
En una cacerola de 6 a 8 cuartos, combine todos los ingredientes.
Llevar a ebullición a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente.
Reduzca el fuego a medio y cocine durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Retire la hoja de laurel.
Llene inmediatamente los frascos calientes de una pinta o media pinta con la mezcla, dejando un espacio libre de 1/2 pulgada.
Pasa con cuidado un utensilio por el interior del frasco para eliminar las burbujas de aire atrapadas.
Limpie las tapas y los hilos de los frascos.
Coloque las tapas calientes en los frascos y atornille las bandas firmemente. Procese pintas o medias pintas en una envasadora de agua hirviendo durante 15 minutos.
Rinde de 5 a 6 pintas o de 10 a 12 medias pintas.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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