بودنغ الذرة
بودنغ الذرة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 علبة نواة الذرة الكاملة، 3 ج. الحليب، 3 ملاعق كبيرة. دقيق 3 ملاعق كبيرة. زبدة و4 بيضات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
صفي الذرة واتركيها جانباً.
يخفق البيض في وعاء متوسط الحجم ويترك جانباً.
في قدر ثقيل، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق. عندما يمتزج الدقيق والزبدة جيدًا، أضيفي الحليب ببطء.
استمري بالتحريك حتى لا يتكتل الدقيق.
عندما يصبح الحليب دافئًا، أضيفي البيض بسرعة وباستمرار حتى لا يتخثر.
نرفعه عن النار ونضيف إليه الذرة وباقي المكونات.
العودة إلى الحرارة ويطهى حتى الساخنة.
حرك باستمرار حتى لا يحترق الخليط.
تصب في طبق خزفي بالزبدة.
ضعي طبق الكسرولة في وعاء به ماء دافئ واخبزيه على حرارة 350 درجة حتى تخرج السكين نظيفة، لمدة ساعة إلى ساعة ونصف تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً