Maismuffins in Corn Shucks

Maismuffins in Corn Shucks

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Maismuffins in Maisschalen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 Maisschalen, 3/4 c. Maismehl oder Maistortillamehl, 1 EL. Backpulver, 1 1/3 c. geriebener Jack-Käse mit Chilis und 1 großem Ei, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Maismehl, Backpulver, Salz und 3/4 Tasse Käse vermischen. Machen Sie eine Mulde in der Mitte.

Geschlagenes Ei, Margarine, Honig und Milch verrühren.

In die Vertiefung in der Mitte der Mischung gießen.

Nur umrühren, um es anzufeuchten. Zwölf 2 1/2-Zoll-Muffinformen einfetten.

In jede Dose 2 oder 3 Streifen Maisschalen geben.

Mit Teig füllen und mit restlichem Käse bestreuen.

20 Minuten bei 375° backen.

Diese bleiben 12 Stunden bei Raumtemperatur haltbar.

🍷 Perfekte Kombinationen

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