sopa de maíz
La sopa de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. maíz en grano entero, 2 c. cebolla picada, 2 c. Pimientos verdes picados, 6 cucharadas. mantequilla, dividida y 1/4 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Saltee el maíz, la cebolla y los pimientos verdes en 4 cucharadas de mantequilla durante 5 minutos.
Espolvorea con la harina y mezcla bien.
Agregue lentamente la leche.
Cocine hasta que espese.
Cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Agrega sal y pimienta.
Agrega 1 taza de crema y 2 cucharadas de mantequilla justo antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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