Maissuppe
Maissuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. fein geschnittener Speck, 2 EL. gehackte Zwiebel, 1 c. Wasser, 2 c. gewürfelte rohe Kartoffeln und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Den Speck und die gehackten Zwiebeln in einem großen Topf anbraten.
Dann Kartoffeln, 1 Tasse Wasser, Sellerie und Karotten hinzufügen.
Kochen, bis es weich ist.
Kurz vor dem Servieren 2 Tassen Milch, Salz, Pfeffer und Maiscreme hinzufügen.
Unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen.
Sofort servieren.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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