Chaudrée de Maïs
La chaudrée de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. oignon haché, 2 c. beurre, 1 c. pommes de terre coupées en dés, cuites et épluchées, 1 c. dés de jambon entièrement cuit et 2 c. maïs frais ou surgelé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Cuire l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter tous les ingrédients restants; porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter à découvert pendant 20 à 30 minutes.
Donne 6 à 8 portions (2 litres).
🍷 Accords Parfaits
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