sopa de maíz
La sopa de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 5 a 6 rebanadas de tocino, 1 cebolla mediana picada, 1 lata de maíz estilo crema, 1 lata de maíz en grano entero y 2 papas medianas, cortadas en cubitos y cocidas con un poco de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En una sartén grande, cocine el tocino hasta que esté crujiente.
Retire el tocino; vierta la grasa, excepto 2 a 3 cucharadas.
Agregue la cebolla y cocine hasta que se dore.
Agrega los champiñones y cocina.
Aquí se puede añadir una pizca de ajo.
Agrega las patatas cocidas.
Mezclar bien y agregar el resto de los ingredientes.
Calentar hasta que hierva; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante uno o dos minutos.
Desmenuza el tocino sobre la sopa.
Cubra cada porción con un toque de mantequilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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