コルドンブルーハンバーガー

Name: コルドンブルーハンバーガー
Ingredients: 1/2 c. パン粉; 1/4 c. 牛乳; 2 lb. 牛ひき肉; 1/4 tsp. ペッパー; 1/2 tsp. セロリ塩; 1 卵; 6 slices ハム; 6 slices スイスチーズ

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コルドンブルーのハンバーガーは、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。パン粉、1/4c。牛乳、2ポンドの牛ひき肉、小さじ1/4。コショウと小さじ1/2。セロリ塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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#バーガー #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1/2 c. パン粉

1/4 c. 牛乳

2 lb. 牛ひき肉

1/4 tsp. ペッパー

1/2 tsp. セロリ塩

1 卵

6 slices ハム

6 slices スイスチーズ

👨‍🍳 作り方

パン粉は牛乳に浸して柔らかくしておく。

柔らかくしたパン粉、肉、コショウ、セロリ塩、卵を混ぜ合わせます。

12枚の薄いパティに成形します。

6枚のパティの上にハム1枚とスライスチーズ1枚を乗せます。

残りのパティで覆い、パティの端を軽く押して中にハムとチーズを閉じ込めます。ブイル。

🍷 完璧なペアリング