Cordon-Bleu-Hamburger
Cordon-Bleu-Hamburger sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Semmelbrösel, 1/4 c. Milch, 2 Pfund Rinderhackfleisch, 1/4 TL. Pfeffer und 1/2 TL. Mit Selleriesalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Semmelbrösel in Milch einweichen, bis sie weich sind.
Weiche Semmelbrösel, Fleisch, Pfeffer, Selleriesalz und Ei vermischen.
12 dünne Fladen formen.
Je 1 Scheibe Schinken und 1 Scheibe Käse auf die 6 Patties legen.
Mit den restlichen Pastetchen bedecken und die Ränder der Pastetchen vorsichtig zusammendrücken, um den Schinken und den Käse darin zu verschließen. Grillen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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