Sopa Fria de Pêssego
Sopa Fria de Pêssego é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 pêssegos grandes maduros, descascados e cortados em quartos, 1/4 xícara. açúcar, 1 c. creme de leite, 1/4 xícara. suco de limão fresco e 1/4 xícara. xerez doce, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Bata 5 pêssegos com açúcar no liquidificador.
Adicione o creme de leite, o suco de limão, o xerez e o suco de laranja.
Misture até ficar homogêneo.
Transfira para um prato coberto e leve à geladeira até esfriar bem.
Decore cada porção com pêssegos fatiados.
Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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