Sopa fría de durazno
La sopa fría de durazno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 duraznos grandes maduros, pelados y cortados en cuartos, 1/4 c. azúcar, 1 c. crema agria, 1/4 c. jugo de limón fresco y 1/4 c. Jerez dulce, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Haga puré de 5 duraznos con azúcar en una licuadora.
Agregue crema agria, jugo de limón, jerez y jugo de naranja.
Licue hasta que quede suave.
Transfiera a un plato cubierto y refrigere hasta que esté bien frío.
Adorne cada porción con duraznos en rodajas.
Sirve de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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