Colcannon (irlandês)
Colcannon (irlandês) é um jantar britânico moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 4 minutos. Feito com batata, cebolinha, c. leite, . manteiga e. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Pique 6 cebolinhas bem finas.
Mergulhe em xícara de leite com 1 colher de chá de sal por meia hora.
Coloque em uma panela e cozinhe por meia hora. Ferva 6 batatas médias descascadas em água salgada.
Cubra até ficar macio. Escorra, seque e comece a amassar.
Quando estiver homogêneo, acrescente a cebolinha e o leite.
Adicione 3 colheres de sopa de manteiga e continue batendo em fogo baixo.
🍷 Combinações Perfeitas
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