咖啡罐面包

咖啡罐面包

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咖啡罐面包是一顿比较简单的晚餐。用 4 c 制成。未过筛的面粉,分开,1 包。活性干酵母,1/2 c。水,1/2 c。牛奶和 1/2 c。黄油或人造黄油,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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👨‍🍳 做法

将 2 杯面粉与酵母混合。

用小火搅拌水、牛奶、黄油、糖和盐,直至黄油融化。

冷却约5分钟。

添加面粉和酵母。

添加剩余的面粉、坚果、水果和鸡蛋。

面团会变硬。

在撒了面粉的板上揉捏,直到面团光滑有弹性,葡萄干分布均匀。在每个咖啡罐上涂上油。

将面团分成两等份,放入罐中。

用塑料盖盖住罐子。在温暖的地方(85°)发酵,直到面团距离罐顶 1 英寸。

取下顶部。

在 375° 下烘烤 35 分钟,或直至顶部呈金黄色和/或敲击时发出空心的声音。

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