Albóndigas De Cóctel
Cocktail Party Meatballs es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne molida magra, 1 huevo, sal y pimienta recién molida, 5 oz. gelatina de uva y 1/4 c. Con patatas peladas y ralladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Combine la carne, la papa, el huevo y la cebolla en un tazón grande y mezcle bien.
Sazone con sal y pimienta.
Forme pequeñas albóndigas. Licue los ingredientes restantes en una cacerola grande a fuego medio. Agrega las albóndigas a la cacerola.
Tape y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Transfiera las albóndigas a una fuente para calentar o a una olla para fondue.
Quite el exceso de grasa de la salsa y vierta la salsa sobre las albóndigas.
Servir caliente.
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