كرات اللحم لحفلة الكوكتيل
تعتبر كرات اللحم لحفلات الكوكتيل وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن، 1 بيضة، ملح وفلفل مطحون طازج، 5 أونصة. هلام العنب و 1/4 ج. البطاطس المبشورة المقشرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج اللحم البقري، والبطاطس، والبيض، والبصل في وعاء كبير، ويُخلط جيدًا.
يتبل بالملح والفلفل.
تشكل على شكل كرات لحم صغيرة. تُمزج المكونات المتبقية في قدر كبير على نار متوسطة. أضف كرات اللحم إلى القدر.
يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة تقريبًا مع التحريك من حين لآخر.
نقل كرات اللحم إلى طبق الغضب أو وعاء الفوندو.
إزالة الدهون الزائدة من الصلصة وسكب الصلصة فوق كرات اللحم.
يقدم دافئا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً