Cocktail-Fleischbällchen mit Soße
Cocktail-Fleischbällchen mit Sauce sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, 1/8 TL. Pfeffer, 2 Pfund. Rinderhackfleisch, 12 Unzen. Mit Chilisauce und 1/4 Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Ei schlagen; Salz, Pfeffer und Semmelbrösel hinzufügen.
Rindfleisch und gehackte Zwiebeln hinzufügen; gut vermischen.
Chilisauce, Gelee, Zitronensaft und Essig in einem großen Topf bei schwacher Hitze erhitzen, bis das Gelee schmilzt und die Mischung gut vermischt ist.
Aus der Fleischmischung kleine Kugeln formen; In die Chilimischung geben.
Bei mittlerer Hitze kochen und dabei umrühren, um sicherzustellen, dass nichts am Boden festklebt und alles bedeckt ist.
Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Aufdecken und 10 Minuten köcheln lassen, bis die Fleischbällchen gar sind und die Soße eingedickt ist.
Wenn es gefroren ist, langsam wieder erhitzen.
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