Coquetel de Almôndegas
Cocktail Meat Balls é um jantar impressionante. Feito com 2 libras de carne moída, 1 c. migalhas de flocos de milho, 1/3 xícara. flocos de salsa seca, 2 ovos e 2 colheres de sopa. molho de soja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Aqueça o forno a 350°.
Em uma tigela grande, misture os primeiros 9 ingredientes e misture bem.
Forme pequenas bolas com a mistura, do tamanho de nozes. Disponha as bolinhas na assadeira.
Em uma panela média, misture o molho de cranberry, o molho de pimenta, o açúcar mascavo e o suco de limão.
Cozinhe em fogo moderado (250°), mexendo ocasionalmente até a mistura ficar homogênea.
Guarde menos de 1/2 da mistura para mergulhar as bolinhas para servir e despeje o restante sobre as almôndegas.
Asse por 30 minutos. Sirva em um rechaud com palitos.
Rende cerca de 60 bolas.
🍷 Combinações Perfeitas
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