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经典肉桂卷
经典肉桂卷是一顿令人印象深刻的晚餐，您可以在大约 1 小时内准备好。此食谱由 1 杯土豆泥、1 杯预留的土豆水、3/4 杯黄油或人造黄油、3/4 杯糖和 2 茶匙盐制成，可提供正宗、令人满意的口味。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将土豆、土豆水、黄油、糖、盐和热水放入大搅拌碗中。
搅拌至黄油融化；放在一边冷却。
将酵母和 1/2 杯温水混合在小碗中。
休息 5 分钟。
将鸡蛋、2 杯面粉和酵母混合物添加到土豆混合物中。
搅拌直至充分混合。
继续添加面粉，一次 1 杯，直至形成柔软的面团。
在撒有少许面粉的表面上揉捏直至光滑且有弹性（约 4 至 6 分钟），或使用面团钩用电动搅拌机揉捏。
放入涂有油脂的碗中，转动以涂抹。
在温暖、无通风的地方发酵约 1 小时，直至体积增加一倍。
将面团打下来；分成两半。
将一份面团放在撒了少许面粉的表面上，擀成 12 x 18 英寸的矩形。
涂上一半黄油。
将糖和肉桂混合；将一半混合物撒在表面。
纵向紧紧卷起，密封边缘。
切成12片。
放入已涂油的 13 x 9 英寸平底锅中。
对剩余的面团重复上述步骤。
发酵 30 到 45 分钟，直到几乎翻倍。
在预热的 350 华氏度烤箱中烘烤 25 至 30 分钟。
冷却 15 分钟。
将糖霜成分混合并淋在面包卷上。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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