Chaudrée de palourdes
La chaudrée de palourdes est un dîner moyennement facile. Composé de 6 à 8 tranches de dés de lard maigre, 2 c. dés de pommes de terre cuites, 1 c. dés d'oignon, 2 boîtes de palourdes hachées, égouttées (réserver 1 c. de jus de palourdes) et 2 c. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Couper le bacon et l'oignon en dés. Faire revenir dans une marmite. Ajouter le reste des ingrédients.
Chaleur; ne faites pas bouillir.
Peut être épaissi, si nécessaire.
🍷 Accords Parfaits
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