sopa de almejas
La sopa de almejas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 a 8 rebanadas magras de tocino cortado en cubitos, 2 c. papas cocidas cortadas en cubitos, 1 c. cebolla picada, 2 latas de almejas picadas, escurridas (reservar 1 c. de jugo de almejas) y 2 c. Mitad y mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Picar el tocino y la cebolla. Saltee en una olla de sopa. Agrega los ingredientes restantes.
Calor; no hervir.
Puede espesarse si es necesario.
🍷 Maridajes Perfectos
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