sopa de almejas
La sopa de almejas es una cena impresionante. Elaborado con 2 cucharaditas. mantequilla, 2 rebanadas de tocino, 1/2 c. cebolla, 1 c. zanahorias, cortadas en rodajas finas y 1 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine el tocino en mantequilla hasta que esté crujiente.
Agrega la cebolla y las zanahorias; quitar el tocino.
Cocine la cebolla y las zanahorias hasta que estén tiernas.
Agrega sal, pimienta y agua; cubra y cocine de 10 a 15 minutos.
Combine la leche, la nata y la harina; cocine hasta que espese.
Agrega las patatas, el tocino, el perejil y las almejas con su jugo.
🍷 Maridajes Perfectos
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