sopa de almejas
La sopa de almejas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 doz. almejas, 1 cebolla, 3 lonchas de tocino crujiente, 2 patatas y 2 c. agua hirviendo con sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Colar las almejas.
Ahorra líquido.
Picar las almejas.
Saltee la cebolla en 2 cucharadas de grasa de tocino hasta que se dore.
Cocine las patatas a fuego lento en agua hasta que estén tiernas.
Agrega el líquido de las almejas reservado, el tocino, la cebolla, la sal y la pimienta al gusto; cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Agrega la leche; llevar a ebullición. Agregue las almejas y apenas caliente.
Gusto y sazón correcta. Agrega mantequilla y tomillo a cada porción.
Cocine las almejas primero.
Agrega tomillo.
Poner perejil para decorar.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario