Sopa de mariscos
Clam Chowder é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. amêijoas picadas, 5 fatias de bacon cortadas em cubos, 3/4 xícara. cebola picada, 1/2 c. aipo picado e água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Descongele e escorra as amêijoas, reservando o líquido.
Frite o bacon até ficar crocante. Retire o bacon e escorra.
Refogue a cebola e o aipo na gordura do bacon.
Adicione água ao líquido de mariscos reservado para fazer 2 xícaras.
Adicione batatas, água e moluscos e temperos aos vegetais salteados.
Tampe e cozinhe por 15 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Adicione as amêijoas, o leite evaporado e o bacon.
Aqueça completamente.
Polvilhe com flocos de salsa picada.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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