تشوودير البطلينوس
حساء البطلينوس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 12 كواهوج، أو محار كبير من حجر الكرز مع مشروب كحولي، 2 ج. الماء، 1 ج. بطاطس مقطعة 1 ج. كرفس مفروم و 4 ملاعق كبيرة. البقدونس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
افتح المحار واقطعه.
يُغلى الماء ويُضاف البطاطس والكرفس والبقدونس والملح والفلفل ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. أثناء طهي هذا، قطع لحم الخنزير المقدد ويقلى حتى يصبح لونه بني فاتح.
يضاف البصل ويقلى لمدة دقيقتين.
يرش الدقيق مع التحريك حتى يختفي.
يُمزج الحليب والمحار وشراب البطلينوس مع التحريك حتى يصبح سميكًا قليلاً.
نتركها جانباً حتى تنضج الخضار... ثم نضيفها إلى وعاء الحساء ونقدمها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/686431-11d52c73272f402e89d25b8ba915e59d.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً