Soupe de betterave aux agrumes
La soupe aux agrumes et à la betterave est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. oignon haché, 3/4 lb de betteraves pelées et râpées (2 c.), 1/4 c. jus d'orange, 1 cuillère à soupe. de jus de citron et 2 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélangez l'oignon, les betteraves et le jus d'orange dans une cocotte de 2 litres.
Couvrir hermétiquement et cuire à puissance élevée pendant 8 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les betteraves soient tendres, en remuant une ou deux fois.
Ajoutez le jus de citron, le bouillon, le concombre et le poivre.
Couvrir à nouveau et cuire à puissance élevée pendant 3 à 5 minutes, ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, mais pas bouillant.
🍷 Accords Parfaits
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