Porc grillé aux agrumes et au romarin
Le porc grillé aux agrumes et au romarin est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. mélasse foncée, 3 c. vinaigre balsamique, 3 c. huile d'olive extra vierge, 2 c. (environ 3 brins) de feuilles de romarin frais, finement hachées et 1 orange navel, zestée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Pour faire la marinade, mélangez les 5 premiers ingrédients dans un bol avec un fouet ou une fourchette. Séchez les côtelettes avec du papier absorbant et frottez-les avec des assaisonnements de sel et de poivre. Tourner les côtelettes dans la marinade et laisser reposer 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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