Rollos de canela o donas
Rollos de canela o donas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche escaldada, enfriada, 1 paquete. levadura, 2 cucharadas. azúcar, harina y 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Agregue levadura y azúcar a la leche enfriada.
Agrega suficiente harina para hacer una masa fina; dejar reposar hasta que se aclare.
Crema de azúcar, manteca vegetal y sal.
Batir bien los huevos.
Agrega la mezcla de crema y los huevos bien batidos al bizcocho.
Agregue suficiente harina para hacer una masa firme.
Deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique.
Enrolle la masa de 1/4 de pulgada de espesor.
Unte con mantequilla derretida y la mezcla de azúcar y canela.
Enrolle como si fuera un rollo de gelatina y corte rodajas de 1/4 a 1/2 pulgada.
Coloque el lado cortado hacia arriba en una bandeja para hornear galletas y déjelo crecer hasta que se duplique.
Cubra siempre la masa mientras sube. Hornee a 375° durante 20 minutos.
Helada.
🍷 Maridajes Perfectos
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